ギリシャ ペロポネソス半島の有機オリーブオイル

一般のオリーブオイルは様々な地域のもののブレンド品で苦味やエグ味が強いものが多く、特にオーガニックについては風味の弱いものが多いです。
そらみつ オリーバ プレミアオーガニックは、ギリシャ・メッシーニア州、ラコニア州の有機オリーブの実を毎年の収穫状況を見てその年の最も美味しい有機オリーブを厳選。27℃以下の温度で物理的に圧搾しただけ(コールドプレス製法)なので、フレッシュジュースのようなオリーブそのものの美味しさを実感いただけます。
オリーブ本来の風味や香りを損なわないよう瓶詰めし、18度に設定した冷蔵コンテナで海上輸送しています。

酸度が0.2〜0.3%と低いので、口に入れるとフレッシュな香りがパーッと広がります。 苦みが少なく料理に使いやすいので、パスタや炒め物だけでなくサラダやパン、冷奴、お刺身等に生でそのままお使いいただきオリーブそのものの風味を味わっていただけます。
商品内容
- 【商品名】有機食用オリーブ油
- 【内容量】 229g
- 【原材料】有機食用オリーブ油
- 【原産国】ギリシャ
- 【賞味期限】2023.11
- 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存
- 【販売者】 そらみつ株式会社